El mezcal un trago mexicano que gana reconocimiento mundial

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El mezcal es uno de los productos icónicos de México, el cual es una bebida icono de la tradición mexicana, hay que aclarar que no debe confundirse con su hermano el tequila, mientras que el tequila es una bebida con mayor reconocimiento por su evidente calidad al ser extraído únicamente de una especie en particular de agave, específicamente del agave azul el mezcal es producido a partir de diferentes tipos de plantas de agave o maguey como se conoce comúnmente.

México es reconocido por ser uno de los mayores productores y exportadores de bebidas alcohólicas en el mundo, la calidad de sus productos es reconocida en muchos lugares del mundo, principalmente el tequila y el agave, estos son no solo icono para el estado mexicano, sino que también juegan un papel importante en el balance financiero del país al ser un sector que representa una gran fuente de ingresos para las finanzas mexicanas, así como este sector es de vital importancia para la economía en México, si te interesa conocer todo lo relacionado al país en #DICES encontraras información relevante con respecto las políticas y finanzas que intervienen en el crecimiento y desarrollo del país, así como noticias actuales y de interés sobre el estado. Desde hace siglos el mezcal ha formado parte de la cultura mexicana, es evidente que este sea relevante para el sector productivo del país y juegue un papel importante en el mismo.

Años atrás esta bebida se producía exclusivamente para el consumo en México, sin embargo, con el paso del tiempo y la diversificación de las bebidas alcohólicas en los grandes establecimientos y eventos internacionales se abrió una puerta para los diferentes productos internacionales incluyendo el mezcal, ya que aún se intenta refinar, modificar algunas bebidas, así constantemente crear nuevos tragos y el mezcal es una base excelente para la elaboración de diferentes bebidas como también lo es consumirlo en seco. Muchos pensarían que las bebidas alcohólicas no juegan más que en contra de la sociedad y su desarrollo, pero al contrario existen naciones enteras que dependen principalmente de estas, son productores y exportadores reconocidos a nivel mundial, y el mezcal junto al tequila mexicano posicionan en un lugar privilegiado a México, brindándole reconocimiento internacional.

La calidad del mezcal se debe gracias a las propiedades de la variedad de agave de la que se extraen, como ya se ha expresado este se extrae de diversas especies de agave, y el clima junto a las condiciones del suelo en estado mexicano proporcionan lo necesario para que esta planta se desarrolle como en ningún otro lugar del mundo, de esta forma el mezcal gana su textura y consistencia y ese sabor tan autentico, el proceso a través del cual se consigue la extracción del tequila y el mezcal a base de propia planta involucra un elaborado sistema de destilería y un trabajo dedicado y que requiere una gran cantidad de tiempo y esfuerzo, la gran experiencia que posee México brinda la calidad de clase A al mezcal y lo convierte en junto al tequila ambos mexicanos en tragos de renombre mundial.